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OLLAS GM

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martes, 4 de mayo de 2010

ARROZ CON LECHE EN LA SLOW

 




Eate arroz con leche es el mejor que he comido en mi vida, ahora tarda de 4 a 5 horas en hacerse..en el me´nu lento de la slow ponemos medio litro de leche con cascara de limón, canela en rama y azucar disuelta.. yo no soy demasiado "dulce" entonces la cantidad de azucar la dejo al gusto del consumidor, lo dejamos unas tres horas, para que coja bien los aromas de el limón y la canela. Añadimos el arroz, una medida, y lo dejamos una hora más... hay que sacarlo un poco caldoso. Vereis que el arroz esta meloso y buenisimo. Os recomiendo este procedomiento
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