


La carne picada la dejé anoche con especias garden mind. Esta mañana olía de maravilla. No he tenido que añadir nada más, ni siquiera aceite, solo con lo que ha soltado la carne se ha hecho una salsita de estupendo sabor. Le añadí una bola de puré de patatas y un chorrito de tomate. La ensalada lleva la mezcla de primavera con brotes de soja, tomates cherry, zanahoria rallada, remolacha, huevo duro y salsa de mahonesa con mostaza y miel.
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