Especiamos el pollo con old el paso para burritos la noche anterior. Cuando vayamos a guisarlo, lo salamos, añadimos un vaso de agua y un chorro de vino.Ponemos el menú pollo de la gm C de diez litros con el tiempo preconfigurado. Dejamos en reposo en la salsa hasta la hora de comer, para que coja bien el gusto.
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